簡単♪アメリカンワッフル☆ビタントニオ

はらださの
はらださの @cook_40183688

アメリカンタイプのむっちりワッフル
休日の朝に作ることが多いです
ビタントニオはテーブルで食べながら焼けるのが良いですね
このレシピの生い立ち
慣れると目分量でできます

簡単♪アメリカンワッフル☆ビタントニオ

アメリカンタイプのむっちりワッフル
休日の朝に作ることが多いです
ビタントニオはテーブルで食べながら焼けるのが良いですね
このレシピの生い立ち
慣れると目分量でできます

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材料

約4枚分
  1. ★国産強力粉(大山こむぎ) お米カップ1
  2. ★アルミニウムフリーベーキングパウダー 大さじ1
  3. ★有機砂糖 大さじ1
  4. ★天日塩 ひとつまみ
  5. ★よつばスキムミルク 大さじ1
  6. M1個
  7. 有機無調整豆乳 お米カップ1/2(80ml)
  8. 圧縮搾り菜種油 大さじ1
  9. はちみつ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに★の粉類を全て入れ、泡立て器でしっかり混ぜる(ふるう替わり)

  2. 2

    中央を少し凹ませ、液体類を入れる

    豆乳は少し残して、後で調整して下さい

  3. 3

    中央から少しずつ周りを崩しながら混ぜていく

  4. 4

    タネはボテっとするくらいの固さ

    固すぎなら豆乳で調整します

  5. 5

    熱しておいたビタントニオに、タネをのせる
    油は不要です

  6. 6

    加熱ランプが消えたらできあがり♪

コツ・ポイント

タネが緩すぎると、型の外へあふれるので注意〜

このレシピだとくっつかないので、ワッフル型は洗わなくても大丈夫です

豆乳がなければ水でもOK

薄力粉を使うとさっくりした食感になります

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はらださの
はらださの @cook_40183688
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昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(;_;) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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