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きゅうりのごま和え
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きゅうりのごま和え-レシピのメイン写真

きゅうりのごま和え

リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
大分県

ご飯のお供にどうぞ(^^)
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子供の頃から好きな一品です。ふと食べたくなったので実母から聞いて作りました(^_^)

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材料

  • きゅうり 3本
  • 味の素(無くても良い) 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • すりごま 大さじ1〜2
  • 塩(揉み込み用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄切りにします。☆スライサーとか使うと早いです(^^)

  2. 2

    軽く塩揉みをして30分~1時間程置きます。あとは軽く水洗いをしてしっかり絞ります。

  3. 3

    味の素→醤油→ごまの順に入れて混ぜます。出来上がりです(^^)

コツ・ポイント

醤油とゴマの量はお好みの味に調整してください(^^)

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リン♪☆
リン♪☆ @cook_40150483
2018/10/15 21:42に公開
大分県
3人の子供(中1♂️・小5♀️・小2♂)を育てる主婦です(^^)みなさんの料理を参考にしながら日々頑張ってます♪
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このレシピのキーワード

ごま和え キュウリ

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