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簡単オムレツ
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簡単オムレツ-レシピのメイン写真

簡単オムレツ

nijico♡
nijico♡ @cook_40151221

野菜の水分で固形コンソメも溶けるからいいですが、やっぱり粉の方が味付けしやすい
このレシピの生い立ち
野菜をとりつつ簡単に晩ご飯を作りたかったため

野菜の水分で固形コンソメも溶けるからいいですが、やっぱり粉の方が味付けしやすい
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野菜の水分で固形コンソメも溶けるからいいですが、やっぱり粉の方が味付けしやすい
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材料

一人分
  • ひき肉 100
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 2つ
  • もやし 1袋
  • コンソメ 2つ
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 2個
  • ケチャップ 適量
  • お好み焼きソース 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいもを好きな大きさに切ります

    • 簡単オムレツ作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を軽く炒めたら、玉ねぎとじゃがいもを入れて、玉ねぎがしんなりしてきたらもやしを入れる。

    • 簡単オムレツ作り方2写真
  3. 3

    粉コンソメを使うのがベストですが固形のしかなかったので、玉ねぎとじゃがいもを入れた時に一緒に固形コンソメを2個入れました

  4. 4

    塩コショウで味を整える

  5. 5

    別のフライパンで溶き卵を焼き、真ん中に具材がくるようにし卵で包む

  6. 6

    ケチャップ、お好み焼きソースをかけたらできあがり

    • 簡単オムレツ作り方6写真
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nijico♡
nijico♡ @cook_40151221
2018/10/08 13:55に公開

このレシピのキーワード

オムレツ ひき肉 もやし じゃがいも 卵 玉ねぎ ケチャップ

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