パイシートで簡単‼️アップルパイ❤

misaキッチン
misaキッチン @cook_40128901

2017.8.20人気検索1位‼️❤217.9.14話題のレピ‼️外はサックリ中しっとり♡お店みたいに焼き上がります❤

このレシピの生い立ち
リンゴを沢山戴いたので♡
簡単に作れるアップルパイを焼きました❤

パイローラーを格子状に編むのが面倒で
メッシュローラーを使いました(’-’*)♪

パイシートで簡単‼️アップルパイ❤

2017.8.20人気検索1位‼️❤217.9.14話題のレピ‼️外はサックリ中しっとり♡お店みたいに焼き上がります❤

このレシピの生い立ち
リンゴを沢山戴いたので♡
簡単に作れるアップルパイを焼きました❤

パイローラーを格子状に編むのが面倒で
メッシュローラーを使いました(’-’*)♪

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材料

18×18(1台分)
  1. リンゴ 中4こ
  2. 冷凍パイシート 2枚
  3. 無塩バター 10g
  4. ◆砂糖 50~60g
  5. 卵黄 2個
  6. ◆シナモンパウダー 少々
  7. ◆ポッカレモン 少々

作り方

  1. 1

    林檎は皮をむき5㎜位のいちょう切りにカットします。
    切り方はお好みで。

    オーブンを200℃に予熱します。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ
    溶かしながら林檎、砂糖を加え中火で焦げないように炒め煮ます。
    冷凍庫からパイシートを出します

  3. 3

    シナモン、レモン汁も加え林檎がしっとり透明感がでるまで煮詰めます

    火の調節をしながら最後に
    強火で水分をとばします。

  4. 4

    フィリングしたリンゴを冷やしておきます。

  5. 5

    半解凍したパイシート1枚を型に敷き周囲の不要な部分をカット。
    フォークで空気穴を入れます。

  6. 6

    冷蔵庫から冷えたフィリングを取りだし
    型に中央を高くするイメージに敷き詰めます。

  7. 7

    冷蔵庫からパイシートを出しメッシュローラーを使います。

    使わない場合、お好きな幅にカットし格子状に切り組み並べます。

  8. 8

    パイシートをリンゴの上に均等に被せ不要な部分をカット
    周囲にも生地を置きフォークで押さえ卵黄を全体にハケで塗ります

  9. 9

    200℃に予熱したオーブンで20分
    更に190℃で10分。
    アルミホイルを被せ10分。
    きつね色になるまで焼きます。

  10. 10

    外はサックリ♪
    中はしっとり
    甘酸っぱく♡お店みたいな美味しいアップルパイが焼き上がります❤

  11. 11

    20174.1
    人気検索でトップ10入りしました‼

    検索してくれた皆さん
    ありがとうございます(*´∀`)♪❤

  12. 12

    2047.8.20
    人気検索1位になりました❤
    皆さんありがとうございます
    (^o^)v

  13. 13

    2017.9.14
    話題のレシピになりました(*´∀`)♪

    皆さんありがとうございます❤

  14. 14

    沢山のつくレポを送ってくださっている
    皆さんほんとありがとうございます‼️
    ❤感謝です(*´∀`)

コツ・ポイント

オーブンの1番下でじっくり焼いていくので外はサックリ
中はしっとり♪焼き上がります❤

キツネ色になるまでの焼き時間は
機種により加減してください

底まで綺麗なきつね色になるまで焼きます。
ローラー無くても全然イケます

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misaキッチン
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ご覧いただきありがとうございます(*^-^*)皆様のつくレポ❤️いいね❤️ありがとうございますॱ⋅.˳˳.⋅˙ॱᐧ.˳˳.⋅ઇଓ一つ一つの皆様からのつくレポとても嬉しく拝見させていただいております本当にありがとうございます感謝です♥♡٩꒰。•◡•。꒱۶❀♡
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