HBにおまかせ♡チョコなくてもチョコパン

クレヨンさん
クレヨンさん @cook_40143648

チョコレートを使用せず、ココア入りでチョコレートパンを目指してみました♪

このレシピの生い立ち
子どもの大好きなチョコレート入りのパン。毎回板チョコ一枚いれていましたが、板チョコなしでも再現できないか思考錯誤してみました。

HBにおまかせ♡チョコなくてもチョコパン

チョコレートを使用せず、ココア入りでチョコレートパンを目指してみました♪

このレシピの生い立ち
子どもの大好きなチョコレート入りのパン。毎回板チョコ一枚いれていましたが、板チョコなしでも再現できないか思考錯誤してみました。

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材料

HB1斤
  1. ご飯 100g
  2. 140g
  3. 強力粉 250g
  4. 砂糖 30g
  5. 3g
  6. 純ココア 10g
  7. スキムミルク 15g
  8. ドライイースト 4g
  9. マーガリン 30g

作り方

  1. 1

    水にご飯を浸すように入れ、その上に他の材料を入れる。ドライイーストは所定の位置へ

  2. 2

    できれば、ソフトパンコースでスイッチオン♪

コツ・ポイント

タイマーを使わない場合は、水の代わりに牛乳でも大丈夫です。その時はスキムミルクは外して下さい。

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クレヨンさん
クレヨンさん @cook_40143648
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3息子&まだまだ食べ盛りのボスの、お腹と心を満たすため毎日奮闘中です。
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