バナナヨーグルトベリーマフィン
なちゅ☆☆ @cook_40084086
ノンオイルでもしっとり！甘さ控えめでパンみたいなので朝ごはんにもいいです☆
このレシピの生い立ち
残り物でヘルシーなノンオイルのマフィンが作りたくて。
バナナヨーグルトベリーマフィン
ノンオイルでもしっとり！甘さ控えめでパンみたいなので朝ごはんにもいいです☆
このレシピの生い立ち
残り物でヘルシーなノンオイルのマフィンが作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ベリーソースを作る。
いちごのへたを取って４等分に切り、スチーマーに砂糖１０ｇ、ドライクランベリーと入れ混ぜる。 - 2
ふたをして１分加熱する。ふたを取って２分加熱する。あら熱取れるまで置いておく。
-
- 3
ボウルにバナナを入れ、ホイッパーなどで潰し、卵、砂糖、ヨーグルト、２のいちごソースも順に加えよく混ぜる。
- 4
３に振るった粉類をいれ、さっくり混ぜる。オーブンを１８０度に予熱する。
- 5
シリコンなどの型にスプーンで７分目くらいまで入れ、１８０℃で３０分焼き、１７０℃で５～１０分くらい焼く。中が焼ければOK
- 6
シリコン型がきれいにぬけておすすめ♪
-
- 7
レシピID：19012586
豆腐入りで。生のいちごを小さく切ってそのまま焼きました。焼き時間短めです。 -
コツ・ポイント
粉入れたら練らないように粉が見えなくなればOK。焼き時間結構かかってしまったので、１９０～２００℃で２０分など温度上げてみてもいいかもしれません。
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