パクチー味噌クリームパスタ
yau0825 @cook_40167197
あと15分で相方が帰ってくる！冷蔵庫にあるものでなにか作らねば、、、コチュジャンは豆板醤でもあり？
このレシピの生い立ち
これ、ピザ用チーズを混ぜてもよいかも！次回やってみよ〜
パクチー味噌クリームパスタ
あと15分で相方が帰ってくる！冷蔵庫にあるものでなにか作らねば、、、コチュジャンは豆板醤でもあり？
このレシピの生い立ち
これ、ピザ用チーズを混ぜてもよいかも！次回やってみよ〜
アプリでひらく作り方
- 1
○を混ぜておきましょう
白菜、きのこ類はざくざく切っとく。
豚肉は、食べやすいサイズにカット。 - 2
深めのフライパンに、油をひき、豚肉を炒め、色が変わり始めたら白菜やらきのこを投入、酒、みりんを入れ蓋する
- 3
しばらくしますと、白菜さんやらから水分でてきます。そこにお水と○の調味料投入、5〜6分中火
- 4
在庫なかったのでパスタにしましたが、うどんや素麺もありかも
- 5
野菜がくったりしてきたら生クリームイン。パスタや麺が茹で上がったら全てを混ぜましょう
- 6
ここがポイント、パクチーをお好きなだけ刻んで最後にオン！！
コツ・ポイント
きのこや玉ねぎや冷蔵庫にある野菜で。豚肉も、鶏やベーコンなどあるものでいいかと！でもパクチーはマストです！
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