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HBで天然酵母のダブルチーズパン
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HBで天然酵母のダブルチーズパン-レシピのメイン写真

HBで天然酵母のダブルチーズパン

d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987

ホシノ天然酵母の生種を使ってホームベーカリーで作る簡単卵抜きパンレシピです。チーズ2種類を使ってチーズ感アップ。
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卵アレルギーの息子も食べられるパンを!

ホシノ天然酵母の生種を使ってホームベーカリーで作る簡単卵抜きパンレシピです。チーズ2種類を使ってチーズ感アップ。
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材料

  • ホシノ天然酵母 25g
  • 強力粉 250g
  • オリーブオイル 20g
  • クリームチーズ 18g
  • パルメザンチーズ 3g
  • ハーブミックス 3g
  • 塩 4g
  • 黒糖(マスコバ糖) 10g
  • 水 160g
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作り方

  1. 1

    ホシノ天然酵母パン種30gと水60mlをホームベーカリーにセットして生種を作る。(24時間)

  2. 2

    パンケースに材料を入れ、「天然酵母」の「食パン」コースを選んで、スイッチを入れる。(7時間)

    • HBで天然酵母のダブルチーズパン作り方2写真

コツ・ポイント

クリームチーズはkiriを使うと軽量の手間も省けます。
砂糖は黒糖でなくてもOK。オリーブオイルも同量のバターに変更可。
ホームベーカリーはパナソニックSD-BM101使用。

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d•_•bKmum
d•_•bKmum @cook_40078987
2012/06/07 21:10に公開
ワーキングマザーだって、お料理を楽しみたい!家族の健康だって、気になる。安心美味かつ簡単時短レシピを求めて、試行錯誤を繰り返しています。
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このレシピのキーワード

パン クリームチーズ ハーブ 強力粉 ホシノ天然酵母 黒糖

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18973966
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