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旨肴！スルメ玉葱の酢の物
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旨肴！スルメ玉葱の酢の物-レシピのメイン写真

旨肴！スルメ玉葱の酢の物

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

超簡単なお酒の肴。 酢でやわらかくなったスルメとスルメの旨みを吸ったスライスオニオンが旨い！

このレシピの生い立ち
旨いするめと玉ねぎの酢の物。
酒の肴にぴったり！

超簡単なお酒の肴。 酢でやわらかくなったスルメとスルメの旨みを吸ったスライスオニオンが旨い！

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旨いするめと玉ねぎの酢の物。
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旨肴！スルメ玉葱の酢の物

クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa

超簡単なお酒の肴。 酢でやわらかくなったスルメとスルメの旨みを吸ったスライスオニオンが旨い！

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旨いするめと玉ねぎの酢の物。
酒の肴にぴったり！

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旨いするめと玉ねぎの酢の物。
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材料

2人分
  • スルメ 10g
  • 酢 大さじ3
  • スライスオニオン 1/4個分
  • 大葉 1枚
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作り方

  1. 1

    スルメ10gに酢を大匙3入れてスルメを柔らかくする。

    • 旨肴！スルメ玉葱の酢の物作り方1写真
  2. 2

    10分ほど放置してスルメがやわらかくなったらスライスオニオンを入れ和える。和えたらさらに5分ほど放置する。

    • 旨肴！スルメ玉葱の酢の物作り方2写真
  3. 3

    大葉を敷いた上に盛りつけて完成！

    • 旨肴！スルメ玉葱の酢の物作り方3写真

コツ・ポイント

●スルメとスライスオニオンを酢で和えるだけだが、とても美味しい！

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クッキングSパパ
クッキングSパパ @cooking_s_papa
2009/07/09 13:32に公開
ファミレス等の人気メニューの再現レシピ作成に力を入れてます！料理動画もUPしています！📕 レシピ本を出版しましたので、ぜひチェックしてください！▼書籍はこちらから：https://amzn.to/4tNYqCXYouTube動画：http://www.youtube.com/user/papadesuyo777ブログ：http://ameblo.jp/cooking-s-papa/ツイッター：http://twitter.com/s_papa777　　　　　　　　　　　　　　
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このレシピのキーワード

酢のもの 大葉 スルメ

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