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鶏の唐揚げ。
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鶏の唐揚げ。-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ。

すみか。
すみか。 @cook_40051395

サクサク。カリカリ。激ウマ我が家の唐揚げ。
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材料

4人分
  • 鶏肉モモ 2枚
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 大さじ2
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • 生姜チューブ 2センチ
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉モモは安い時に買って冷凍しといたものを解凍して、食べやすい大きさにカット。

  2. 2

    塩コショウ。醤油。すりおろしニンニク。生姜チューブ。卵。の順に加えながらよく揉み込む。

  3. 3

    小麦粉にまぶして揚げる。

    • 鶏の唐揚げ。作り方3写真

コツ・ポイント

味がよく馴染むように調味料は揉み込みます。

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すみか。
すみか。 @cook_40051395
2012/06/03 11:25に公開
毎日バタバタであっちゅーまに過ぎゆく日々ですがおいしいもの大好き♡お酒も大好き♡手抜きしながらも楽しいお料理まだまだ勉強中。どうぞよろしくです。。つくレポにお返事メッセできないこと多々ありますがどうぞご了承くださいませ。。※現在カテゴリ別にはしておりません。
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