トマトとひき肉の簡単マーボー風炒め

Name: トマトとひき肉の簡単マーボー風炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト １．５個; ネギ ２束くらい; ひき肉 ２００ｇ; 塩コショウ 適宜; 豆板醤 スプーン１杯くらい; 味噌 大きいスプーン１杯くらい

豆板醤と味噌で麻婆風味に。ごはんにかけて麻婆丼にしてもおいしいです＾＾
このレシピの生い立ち
旅行前に冷蔵庫の食材を消費したくて簡単に＆適当に(´◡`;)作ってみたらなかなかおいしかったのでメモ♪

材料

２人分

●今回は余っていたトマトを使ったため1.5個と中途半端な分量で作りましたが、お好みで分量は調節して下さい。
●豆腐やピーマン、玉ねぎなど入れてもおいしそう＾＾

hanamayl @cook_40051031

2012/06/02 07:48に公開

カナダ在住です。※写真はうちのキッチンではありません。2016/7/13 献立というものの機能を初めて知りました！たくさんの方が私のレシピを献立に使って下さっているのに気づかずすみません。先ほど一気に「掲載」しました（大汗＆感謝）。

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