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簡単♪ししゃものマリネ♪
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簡単♪ししゃものマリネ♪-レシピのメイン写真

簡単♪ししゃものマリネ♪

りーりさん
りーりさん @cook_40050648

ししゃもをマリネでさっぱりといただきましよう♪
このレシピの生い立ち
焼いて食べるだけでは飽きてしまうので、見た目も鮮やかなマリネにしてみました。
家族にも好評です。

ししゃもをマリネでさっぱりといただきましよう♪
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ししゃもをマリネでさっぱりといただきましよう♪
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焼いて食べるだけでは飽きてしまうので、見た目も鮮やかなマリネにしてみました。
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材料

４人分
  • ししゃも 20匹
  • ☆お酢 大さじ5杯
  • ☆はちみつ 大さじ1杯
  • ☆黒胡椒 適量
  • ☆オリーブオイル 大さじ1杯
  • 玉ねぎ(スライス) 100g
  • パプリカ(赤・黄) 40g
  • レモン 20g
  • かいわれ大根 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカは薄くスライスしておきます。

    • 簡単♪ししゃものマリネ♪作り方1写真
  2. 2

    ☆印の調味料をボールに入れて混ぜ、スライスした玉ねぎを入れます。

    • 簡単♪ししゃものマリネ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにクッキングシートを敷いてししゃもを焼きます。

    • 簡単♪ししゃものマリネ♪作り方3写真
  4. 4

    2に焼き上がったししゃもを入れて、レモンとパプリカ、カイワレ大根を入れ混ぜ合わせます。

    • 簡単♪ししゃものマリネ♪作り方4写真
  5. 5

    4を20～30分漬けこんだら出来上がり♪

    • 簡単♪ししゃものマリネ♪作り方5写真
  6. 6

    • 簡単♪ししゃものマリネ♪作り方6写真

コツ・ポイント

甘酢はお好みの酸味で♪

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りーりさん
りーりさん @cook_40050648
2012/06/03 11:30に公開
毎日のお弁当ブログしてます♪
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このレシピのキーワード

マリネ かいわれ ししゃも パプリカ はちみつ レモン 玉ねぎ

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