エノキでお手製なめたけ:山椒味も(^^)
yuyu55gogo @cook_40044526
自家製ナメタケいかがですかぁ(´Д` )？
醤油とみりんで炊くだけの
簡単過ぎレシピですょ～(´Д` )
このレシピの生い立ち
えのき茸が4袋100円っ！
ナメタケにしてみました(´Д` )
プレーン味と山椒味。
みりんと醤油だけのシンプルな料理です。
エノキでお手製なめたけ:山椒味も(^^)
自家製ナメタケいかがですかぁ(´Д` )？
醤油とみりんで炊くだけの
簡単過ぎレシピですょ～(´Д` )
このレシピの生い立ち
えのき茸が4袋100円っ！
ナメタケにしてみました(´Д` )
プレーン味と山椒味。
みりんと醤油だけのシンプルな料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
えのき茸は、
石づきを切り取って3等分に切る。
(´Д` ) -
- 2
鍋にえのき茸、醤油、みりんを入れて、
中火～強火で、沸騰したら5分くらい。 -
- 3
はい。
出来上がりました
( ´ ▽ ` )ﾉ -
- 4
山椒味も作り方は同じです。
全部、鍋に入れて、コトコト(´Д` )
山椒の下ごしらえはこちらです。
ID：18966934 -
- 5
はい。
出来上がりました
( ´ ▽ ` )ﾉ -
- 6
タッパにいれて、冷蔵庫で保存ですね。
ψ(｀∇´)ψ -
- 7
なめたけのたまごご飯♪
大好物なんです〜(´Д` )
-
コツ・ポイント
仕上がりの好みで醤油の量を調整してください。
あっさり味60cc⇒濃い味100ccです。
えのき茸から、水分出るから、調味料だけで作りますね(^_-)
つくれぽ
スーパーとか、商店街で見つけた素材をどうやって食べようか(｡･ω･｡)？って、考えながら色々作ってます。よろしくです(･ω･`)！ご近所食べ歩きとお気楽料理中心で、ブログ書いてます。『食べ飲ん❤LOVE』http://ameblo.jp/55-gogo/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18977092
