牛肉はひと口大に切り塩をふっておく。

トマトは皮をむいて刻む。

1.の大豆に塩、にんにく、固形スープ（潰して粉末状に）、トマトを加える。

牛肉とほうれん草以外の材料を入れて焦がさないよう油で炒める。
（焦げないように水を2分の1カップを加えました）

火が通り水分が減ったところでほうれん草を加えて10分程煮る。
塩で味を整える。