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カフェ風♪イングリッシュマフィン♪
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カフェ風♪イングリッシュマフィン♪-レシピのメイン写真

カフェ風♪イングリッシュマフィン♪

凛音3185
凛音3185 @cook_40182087

ちょっといつもと違った気分で★
イングリッシュマフィンでおしゃれに～おなかも満足♪
このレシピの生い立ち
いつもバターを塗ってチーズはさむだけのイングリッシュマフィンを、どうにかおいしくおしゃれに変身できないかな～と思って作ってみました♪

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カフェ風♪イングリッシュマフィン♪

凛音3185
凛音3185 @cook_40182087

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材料

１人分
  • ベーコンスライス 2～３枚
  • ほうれん草 １/3束
  • ゆで卵 １個
  • ★マヨネーズ おおさじ2
  • ★バルサミコ酢 こさじ１
  • 塩コショウ 適量
  • イングリッシュマフィン １個
  • マーガリンorバター 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコン・ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

    • カフェ風♪イングリッシュマフィン♪作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵はボウルなどに入れ、フォークの背中など使ってつぶす。

    • カフェ風♪イングリッシュマフィン♪作り方2写真
  3. 3

    ２のボウルに★を入れて混ぜる。

    • カフェ風♪イングリッシュマフィン♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンでベーコン・ほうれん草を炒める。塩コショウする。

    イングリッシュマフィンを焼き始める。

    • カフェ風♪イングリッシュマフィン♪作り方4写真
  5. 5

    焼けたマフィンにバターを塗り、４をのせる。その上に３をたっぷりめにのせて完成♪

    • カフェ風♪イングリッシュマフィン♪作り方5写真

コツ・ポイント

テフロンのフライパンなら油をひかなくてもOK！ベーコンを先に炒めて少しカリカリにすると食感も変わって美味≧▽≦

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凛音3185
凛音3185 @cook_40182087
2012/06/01 16:42に公開
いろんなレシピを見て作るのが大好きです♪・・・なのであまりオリジナルなメニューはありませんが、美味しいものができたら、ここに載せていきたいな～と思っています。
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このレシピのキーワード

イングリッシュマフィン ゆで卵 ベーコン ほうれん草 バター

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