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ホタテを立てた♡10分♡うま煮
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ホタテを立てた♡10分♡うま煮-レシピのメイン写真

ホタテを立てた♡10分♡うま煮

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

こんな大ざっぱな作り方でも『うま煮』の照り照りが...ホタテさんお見事!!~♪
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に役立つひと品♪ コトコト煮なくても美味しくできたのをきっかけに、以来、時短うま煮♡

こんな大ざっぱな作り方でも『うま煮』の照り照りが...ホタテさんお見事!!~♪
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息子のお弁当に役立つひと品♪ コトコト煮なくても美味しくできたのをきっかけに、以来、時短うま煮♡

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ホタテを立てた♡10分♡うま煮

つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525

こんな大ざっぱな作り方でも『うま煮』の照り照りが...ホタテさんお見事!!~♪
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息子のお弁当に役立つひと品♪ コトコト煮なくても美味しくできたのをきっかけに、以来、時短うま煮♡

こんな大ざっぱな作り方でも『うま煮』の照り照りが...ホタテさんお見事!!~♪
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材料

  • ボイルホタテ 5~6個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料を入れ、火にかけます。

    • ホタテを立てた♡10分♡うま煮作り方1写真
  2. 2

    ホタテを入れます。

    • ホタテを立てた♡10分♡うま煮作り方2写真
  3. 3

    強めの中火で、10分煮続けます。

    • ホタテを立てた♡10分♡うま煮作り方3写真
  4. 4

    最後に煮汁をからめるようにして、出来上がりです。

    • ホタテを立てた♡10分♡うま煮作り方4写真

コツ・ポイント

煮汁が少なくなってくると、焦げやすくなりますので気を付けて下さい。

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つくれっピ
つくれっピ @cook_40079525
2012/06/01 16:27に公開
時短、簡単、栄養満載、尚且つ豪華に見えたらいいな...。ミッションは、『ばれない手抜き』...!?・・・高三の息子がいます。きっと来年は東京での一人暮し...。このページを見て、栄養のあるものを簡単に作る事が出来たら...の願いを込めています。・・・と、同時に、母の手抜きがバレバレになるということでもありますが...(^o^)☆今春、無事に合格しました!!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18966264
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