超簡単!豚のシソ巻き(梅肉入り)

ミニチュアシュナ子
ミニチュアシュナ子 @cook_40046895

左の写真は焼く前の写真です。
ご了承下さ~い。
暑いこの時期にあっさりと・・美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
梅をつかって何か出来ないかな?と思って作った一品です♪

超簡単!豚のシソ巻き(梅肉入り)

左の写真は焼く前の写真です。
ご了承下さ~い。
暑いこの時期にあっさりと・・美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
梅をつかって何か出来ないかな?と思って作った一品です♪

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材料

4人分
  1. 薄切り豚ロース(しゃぶしゃぶ用でもOK) 20枚
  2. 青しそ 10~20枚
  3. 梅干(梅肉 5個(中サイズ)

作り方

  1. 1

    梅干を包丁で細かく刻む

  2. 2

    豚肉の上に青しそと
    刻んだ梅をのせる

  3. 3

    左の写真の下側からクルクルと豚肉を巻く

  4. 4

    フライパンに適量のサラダ油をひき、巻いた豚肉を入れて、コロコロ転がせながら焼いて出来上がり

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ミニチュアシュナ子
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はじめまして♪結婚16年目の主婦です。居酒屋風のような簡単な料理が多いので是非参考にして頂ければ嬉しいです♪
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