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パパの焼きアジ&ナス&ねぎ
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パパの焼きアジ&ナス&ねぎ-レシピのメイン写真

パパの焼きアジ&ナス&ねぎ

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

焼きアジ、めちゃ旨い!みんな焼いて食べよう?
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月20日(日)

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材料

1人分
  • アジ開き 1枚
  • ナス 1/2本
  • 白ねぎ 1/2本
  • 調味料(焼きなす用)
  • しょうゆ 大1
  • 卸し生姜 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに、アジをのせ、中火で焼く。
    (6~7分)

    • パパの焼きアジ&ナス&ねぎ作り方1写真
  2. 2

    ナスとねぎを加えて焼く。

    • パパの焼きアジ&ナス&ねぎ作り方2写真
  3. 3

    裏返して、焼く。
    (5~6分)

    • パパの焼きアジ&ナス&ねぎ作り方3写真
  4. 4

    色よく焼けたら、皿に移し、ナスとねぎを添える。

    • パパの焼きアジ&ナス&ねぎ作り方4写真

コツ・ポイント

魚は、あまれり触れないようにして焼く。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2012/05/20 20:11に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

なす しょうが 長ネギ

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