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簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め
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簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め-レシピのメイン写真

簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め

ゆとりですよなにか
ゆとりですよなにか @cook_40193775

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ゆとりですよなにか
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材料

  • ブロッコリー 1つ
  • 厚切りベーコン 3枚
  • 塩 小さじ1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは水で洗って子房にわける。茎も1ミリ幅にスライス。

    • 簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め作り方1写真
  2. 2

    火が通って柔らかくなるまで塩ゆで。このときは15分近くゆでました。

    • 簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め作り方2写真
  3. 3

    厚切りベーコンはこちらを使用。
    ブロックベーコンでもベーコンスライスでもソーセージでも代用できますね♪

    • 簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて軽く中火で炒める。

    • 簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め作り方4写真
  5. 5

    ゆでたブロッコリーを加え、塩コショウで味を整えながら中火で炒める。

    • 簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め作り方5写真
  6. 6

    弱火にして、蓋をし、5分ほど蒸す。

    • 簡単にもう1品!ブロッコリーベーコン炒め作り方6写真
  7. 7

    出来上がり。彩がいいので、物足りない時に1品、いかがですか?

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ゆとりですよなにか
ゆとりですよなにか @cook_40193775
2017/02/14 07:21に公開
高校生3年生。病気で亡くなった母の代わりに頑張ってます。つくれぽめちゃくちゃ嬉しいです。簡単な料理ばっかり載せますが、覚書だと思っていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします(^^♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ブロッコリー 厚切りベーコン

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