HMで作るしーっとりチョコケーキ
ひめきしゃん @cook_40151967
バレンタインの残り物で簡単かつしっとりに作れちゃいます!ただし贈り物には向いてないかも…贈り物用に改良を続けます!
このレシピの生い立ち
バレンタインの残ったチョコと生クリームで簡単に作れちゃいます!
HMで作るしーっとりチョコケーキ
バレンタインの残り物で簡単かつしっとりに作れちゃいます!ただし贈り物には向いてないかも…贈り物用に改良を続けます!
このレシピの生い立ち
バレンタインの残ったチョコと生クリームで簡単に作れちゃいます!
アプリでひらく作り方
- 1
チョコは刻んでおく。卵はぬるま湯につけて常温に戻しておく。
- 2
チョコとバター（油）を一緒にして湯煎にかける
- 3
卵を別のボウルに入れてよく溶いておく
- 4
チョコが解けてバターと混ざったら生クリームを入れる。※手早く混ぜて!
- 5
混ざったら卵のボウルに1度に入れます。滑らかになるまで混ぜてください
- 6
ＨＭを1度に入れます。ゴムベラに持ち替えて底からすくうように混ぜます。
- 7
中身用チョコを粗く刻んで⑥に混ぜます
- 8
オーブンを180度に温めます。角型にバターを（分量外）薄く塗って生地を流し込みます。
- 9
生地を均して空気を抜いて３０～３５分ほど焼きます
コツ・ポイント
焼いたときふわふわなので崩れる恐れあり!竹串を刺しても焼けているかわかりません、しっかり焼きましょう。焼きあがったときは型からそっとケーキクーラーに置いてください。崩れるのが心配な方は型にクッキングペーパーを敷いて焼いてください
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