簡単❗茄子のそぼろ丼d=(^o^)=b
ここちゃんばぁたん @cook_40177165
茄子の歯ごたえ！茄子に染み込んだ味がいつものそぼろを美味しくしてくれます❗
このレシピの生い立ち
ちょっと栄養があるそぼろを作って見ました❗
簡単❗茄子のそぼろ丼d=(^o^)=b
茄子の歯ごたえ！茄子に染み込んだ味がいつものそぼろを美味しくしてくれます❗
このレシピの生い立ち
ちょっと栄養があるそぼろを作って見ました❗
作り方
- 1
茄子を細かく切り水に去らす。
-
- 2
フライパンを弱火にして油を引いて挽き肉を焼く。
茄子を水気を切り入れて焼きながら混ぜる。
酒・砂糖・醤油を入れて混ぜる。 -
- 3
煮詰まって来たら
どんぶりにご飯をよそって乗せる。
出来上がり❗
コツ・ポイント
焼く時は少し煮詰めて下さい。
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