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一人御膳□紅生姜入り炒飯
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一人御膳□紅生姜入り炒飯-レシピのメイン写真

一人御膳□紅生姜入り炒飯

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

ごま油の香る,酸っぱくてさっぱりした炒飯はいかがですか?作っているときから唾液がじゅうじゅうですよ!
このレシピの生い立ち
梅酢と紅生姜がたくさんあるので作りました。

ごま油の香る,酸っぱくてさっぱりした炒飯はいかがですか?作っているときから唾液がじゅうじゅうですよ!
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梅酢と紅生姜がたくさんあるので作りました。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

ごま油の香る,酸っぱくてさっぱりした炒飯はいかがですか?作っているときから唾液がじゅうじゅうですよ!
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梅酢と紅生姜がたくさんあるので作りました。

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗1杯
  • ベーコン 3枚
  • ごま油 大さじ1
  • 紅生姜 大さじ2
  • 梅酢(紅生姜が漬かっている水) 大さじ3
  • ふじっ子 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ベーコンは2cm角に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し,ベーコンを炒める。

  3. 3

    火が通ったら,残りの材料をすべて加えて炒める。

コツ・ポイント

身体によいか悪いかは別として,ごま油を多めに入れるのがオススメ!材料を熱しすぎてごま油の風味が飛んでしまったら,追加して入れています(^_^;。

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2013/08/27 15:35に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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このレシピのキーワード

炒飯 ベーコン ご飯

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