鮭のマヨネーズパン粉焼き
ｓｈｉｒｏｓｈｉｒｏ @cook_40111633
いつもの焼き鮭が洋風のおかずに♪
このレシピの生い立ち
我が家に伝わる……というほどのものでもないですが、昔から焼き鮭に飽きたら作ります。気分も変わるし、子供も喜んで食べます♪
鮭のマヨネーズパン粉焼き
いつもの焼き鮭が洋風のおかずに♪
このレシピの生い立ち
我が家に伝わる……というほどのものでもないですが、昔から焼き鮭に飽きたら作ります。気分も変わるし、子供も喜んで食べます♪
作り方
- 1
鮭の切り身をグリルに並べる。別にホイルは敷かなくてもいいです。
- 2
鮭に、マヨネーズを薄くぬり、こしょうをふります。
- 3
パン粉をしっかりまぶして少し押さえます。その上にパセリを振りかけます。
-
- 4
グリルで焼きます。
途中、焦げてきたらアルミホイルをかぶせます。
コツ・ポイント
両面焼きのグリルがない場合は、オーブントースターでも。
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