玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにし、ペーパータオルなどで水気を切る。

1をパン粉と混ぜ合わせる。

3の鮭に2のパン粉をつける。

220℃に予熱したオーブンで15分焼く。

焼き上がりました。