まるでイカ？ちくわきゅうり
たれぼんちゃん @cook_40078260
イカに見える？いつものちくわきゅうりをひと手間かけて、おもてなし風に★
我が家では、娘のお弁当によく登場します！
このレシピの生い立ち
主人の母から教えてもらいました^_^v
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦に切れ目をいれ、開く。
- 2
きゅうりを、開いたちくわの幅に切って、塩をまぶしておき、水分が出たらキッチンペーパーでふく。
-
- 3
ちくわの内側に斜めに包丁で切り目を入れる。
-
- 4
ちくわの焼き目のついたほうに、チーズ、きゅうりをおき巻いて爪楊枝で2か所止める。
半分に切って器に盛る。
-
コツ・ポイント
中身は大葉・梅マヨなどお好みでアレンジしてみてくださいね(^O^)
このたびは子供向けにしてみました。
リアクション
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