塩麹で♪和風ドレッシング
☆きさ姫☆ @cook_40085780
塩麹効果でマイルドに☆
オリーブを入れて、ピエトロドレッシング風な味に仕上がりました！
このレシピの生い立ち
塩麹にハマっていて、塩の代わりに使ってみたら美味しかったので♪
塩麹で♪和風ドレッシング
塩麹効果でマイルドに☆
オリーブを入れて、ピエトロドレッシング風な味に仕上がりました！
このレシピの生い立ち
塩麹にハマっていて、塩の代わりに使ってみたら美味しかったので♪
作り方
- 1
ブラックオリーブを細かく切る
- 2
たまねぎ、醤油、砂糖、塩麹、こしょう、ガーリックパウダーをフードプロセッサーに入れ、たまねぎがペースト状になるまで混ぜる
- 3
２を容器に移し、１のオリーブ、酢、サラダ油を入れる
- 4
３の容器に蓋をして混ざるまでしっかり振る
コツ・ポイント
簡単すぎてコツなんてありません(*^о^*)ｖ
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