CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ピクルス液
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ピクルス液-レシピのメイン写真

ピクルス液

27zo
27zo @cook_40186929

リンゴ酢とクローブでフルーティーに☺♥パプリカ、セロリ、トマト、ゴーヤ、きゅうり、なんでも簡単♪持ち寄りにも最適!
このレシピの生い立ち
水を使わないレシピにしたかったのと、いくつかのハーブやスパイスを試した際、クローブのみが簡単シンプルでおいしいと、他の材料や面倒な行程は省きました。

リンゴ酢とクローブでフルーティーに☺♥パプリカ、セロリ、トマト、ゴーヤ、きゅうり、なんでも簡単♪持ち寄りにも最適!
このレシピの生い立ち
水を使わないレシピにしたかったのと、いくつかのハーブやスパイスを試した際、クローブのみが簡単シンプルでおいしいと、他の材料や面倒な行程は省きました。

もっと読む

ピクルス液

27zo
27zo @cook_40186929

リンゴ酢とクローブでフルーティーに☺♥パプリカ、セロリ、トマト、ゴーヤ、きゅうり、なんでも簡単♪持ち寄りにも最適!
このレシピの生い立ち
水を使わないレシピにしたかったのと、いくつかのハーブやスパイスを試した際、クローブのみが簡単シンプルでおいしいと、他の材料や面倒な行程は省きました。

リンゴ酢とクローブでフルーティーに☺♥パプリカ、セロリ、トマト、ゴーヤ、きゅうり、なんでも簡単♪持ち寄りにも最適!
このレシピの生い立ち
水を使わないレシピにしたかったのと、いくつかのハーブやスパイスを試した際、クローブのみが簡単シンプルでおいしいと、他の材料や面倒な行程は省きました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ひと瓶分
  • リンゴ酢 1カップ
  • きび砂糖 1カップ
  • 塩 小さじ1
  • にんにく ひとかけ
  • ローリエ 2~3枚
  • クローブ 5~10粒
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにくは薄くスライスして、材料すべてを鍋に入れてひと煮立ちさせる。砂糖が溶けたらそのまま冷ます。

    • ピクルス液作り方1写真
  2. 2

    保存瓶などに水気を切った野菜を入れて、①の液を加えて冷蔵庫へ。半日~ひと晩漬ける。(画像はカブ)

    • ピクルス液作り方2写真

コツ・ポイント

鍋はホーローなど酸に強いものが良いです。
カブやゴーヤやきゅうりは塩をふって、しんなりしたら洗ってよく水気を拭いてから入れてください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

27zo
27zo @cook_40186929
2015/10/04 01:48に公開

このレシピのキーワード

にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆苗と豚バラのニンニク炒め
  2. 【お弁当に】のりとチーズのグルグル卵焼き
  3. かぶの煮物
  4. なすびと豚肉の炒め
  5. タイ屋台の日本菓子カノム・トーキョー🌭
  1. 海老とブロッコリーの簡単コク旨炒め♪
  2. 甘味が増す♡おいしい栗のゆで方&むき方
  3. 世界の山ちゃん風!手羽先の唐揚げ♪
  4. *絶品*オードブルにパイシートでキッシュ
  5. 糖質制限!ダイエット白滝塩焼きそば
  6. My Crab Cakes
  7. "Lotsa" Vegetable/Beef Soup
  8. Whole Apple Bake
  9. Yummy breakfast muffins
  10. Quesadilla Burger
  1. 簡単!春雨サラダ
  2. 自家製柚子こしょう
  3. 豚ロースのゴマドレソテー♪ お弁当
  4. (低糖質レシピ)しめじとワカメの炒め物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18977290
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close