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チアシードのココアプディング
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チアシードのココアプディング-レシピのメイン写真

チアシードのココアプディング

Elly’s
Elly’s @cook_40042265

チアシード大さじ１でオメガ３が約２ｇ摂れます。
現代人に不足しがちなα-リノレン酸が豊富に含まれた甘いデザートです。
このレシピの生い立ち
チアシードのプチプチ感を楽しみたい！

チアシードは10倍にも膨れるのでそれを利用してプディング風デザートを作ってみました。

チアシード大さじ１でオメガ３が約２ｇ摂れます。
現代人に不足しがちなα-リノレン酸が豊富に含まれた甘いデザートです。
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チアシードのプチプチ感を楽しみたい！

チアシードは10倍にも膨れるのでそれを利用してプディング風デザートを作ってみました。

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Elly’s
Elly’s @cook_40042265

チアシード大さじ１でオメガ３が約２ｇ摂れます。
現代人に不足しがちなα-リノレン酸が豊富に含まれた甘いデザートです。
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チアシードのプチプチ感を楽しみたい！

チアシードは10倍にも膨れるのでそれを利用してプディング風デザートを作ってみました。

チアシード大さじ１でオメガ３が約２ｇ摂れます。
現代人に不足しがちなα-リノレン酸が豊富に含まれた甘いデザートです。
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チアシードは10倍にも膨れるのでそれを利用してプディング風デザートを作ってみました。

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材料

1人分
  • チアシード（chia seed） 大さじ１
  • ドライフルーツ 大さじ１
  • 水 大さじ４
  • ココア（orキャロブパウダー） 大さじ１
  • トッピング
  • ドライフルーツまたはナッツ等 小さじ１
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作り方

  1. 1

    チアシードをココットやプリン・ゼリー容器に入れる。

    • チアシードのココアプディング作り方1写真
  2. 2

    粗微塵にしたお好みのドライフルーツとココアを１に追加して混ぜる。

  3. 3

    １に水を加える。

    • チアシードのココアプディング作り方3写真
  4. 4

    スプーンでしっかりと混ぜる。

    • チアシードのココアプディング作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫に一晩置く。

    トッピングのドライフルーツかナッツ類を飾り出来上がり。
    写真はブルーベリーです。

    • チアシードのココアプディング作り方5写真
  6. 6

    スプーンですくうとこんな感じ。
    とろーりプチプチ食感です。

    • チアシードのココアプディング作り方6写真
  7. 7

    お弁当のおやつにお勧めです。朝作ってお昼にはちょうど良い感じに固まり出来上がっています。

    • チアシードのココアプディング作り方7写真

コツ・ポイント

水加減は少なめでやった方がプディングぽっくなります。
初めは水少なめドライフルーツ多めでやった方が成功します。

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Elly’s
Elly’s @cook_40042265
2012/05/21 03:16に公開
簡単お手軽ヘルシースイーツレシピが大好き♪お料理は苦手だけど食べることが大好き。もっぱら調理家電（バイタミックス、フープロ、HB、ワッフルメーカー等）にお任せの手抜き料理が得意分野＾＾；2014年レシピエールに運良く当選2010.3月以降はUC食事療法の為、動物性油脂を極力さけたゆるベジ中心、植物性の発酵食品をとってお腹からキレイになりたい♪　家族はがっつり肉食系で献立に悩む毎日＾＾；
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このレシピのキーワード

ココア ナッツ ドライフルーツ チアシード

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