とろ～り♪カマンベールチーズのハンバーグ
Ｙ.ようこ @cook_40035342
いつものハンバーグの中に、とろ～りカマンベールチーズが入って、食べる前から、テンションアップ♪
このレシピの生い立ち
母親が作った、ピザ用チーズの混ざったハンバーグが美味しかったので、カマンベールチーズでも作ってみました。
とろ～り♪カマンベールチーズのハンバーグ
いつものハンバーグの中に、とろ～りカマンベールチーズが入って、食べる前から、テンションアップ♪
このレシピの生い立ち
母親が作った、ピザ用チーズの混ざったハンバーグが美味しかったので、カマンベールチーズでも作ってみました。
作り方
- 1
合びき肉に、みじん切りのタマネギ、牛乳で浸したパン粉、溶いた卵、ナツメグを入れ、粘りがでるまで混ぜる。
- 2
ハンバーグのタネを小判型に形作り、中央に、カマンベールチーズが見えるように、チーズを入れる。
-
- 3
チーズが見えない面から先に焼き、下の方が白っぽくなるまで焼く。返して同様に焼きつけ、中まで火が通れば、出来上がり。
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