ほっこり簡単♪厚揚げと白菜のみそ汁

Name: ほっこり簡単♪厚揚げと白菜のみそ汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 1枚; 白菜 1/8個; 出汁パック 1袋; みそ 大２

kaana57 @kanakosato

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コクと旨味たっぷりで、優しいお味の具沢山みそ汁♪
ビタミンCやイソフラボンが摂れて美肌効果も◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で簡単お味噌汁の完成です♪

ほっこり簡単♪厚揚げと白菜のみそ汁

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

厚揚げ 1枚
白菜 1/8個
出汁パック 1袋
みそ大２

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作り方

1

白菜はざく切り、厚揚げは一口大に切る。
2

鍋に水800mlと出汁パックを入れて沸騰させ、厚揚げを入れて約2分煮立てる。
次に白菜を追加し、更に2分加熱。
3

火を弱めてみそを溶き入れ、鍋肌がフツフツしたら火を止める。

コツ・ポイント

＊厚揚げを先に煮立てることでコク深く仕上げます。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2018/10/08 23:18に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

みそ汁白菜厚揚げ味噌

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