トマト×海苔・おかか 大葉風味トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

トマト・揉みのり、鰹節大葉を使った風味のよいトーストです。今回わさびを効かせて大人味。
このレシピの生い立ち
味付け海苔とトマト、大葉を合わせて和のトーストを作りました。

トマト×海苔・おかか 大葉風味トースト

トマト・揉みのり、鰹節大葉を使った風味のよいトーストです。今回わさびを効かせて大人味。
このレシピの生い立ち
味付け海苔とトマト、大葉を合わせて和のトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3.  わさび 少々
  4. 味付け海苔もみのり 適量
  5. トマト(中) 1/2個
  6. 昆布 少々
  7. 鰹節 2つまみ
  8. マヨネーズ 適量
  9. 粉チーズ 適量
  10. 白炒りごま 適量
  11. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    トマトは小さくカットする。

  2. 2

    パンにバターと山葵を塗り拡げ、手でちぎった味付け海苔を散らす(もみのりの場合そのまま使用)。

  3. 3

    トマトを乗せて昆布茶をふり、鰹節を乗せてマヨネーズを絞り、ごまと粉チーズをふって色よくトーストする。

  4. 4

    器に並べて手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

海苔は手でちぎった方が食べやすいです。
わさびは生姜でも美味しく作っていただけます。
昆布茶が無い場合醤油か塩をお使いください。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
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離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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