CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏モモ大根おろし煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏モモ大根おろし煮-レシピのメイン写真

鶏モモ大根おろし煮

ペペロンチノフ
ペペロンチノフ @cook_40164871

大根おろしだけでなく、大根の輪切りなど、一緒に煮てもおいしいです!写真下部にある白い物体は大根の切れ端ですフヒヒ
このレシピの生い立ち
大根おろしを加熱して使ってみたくて考えました。

大根おろしだけでなく、大根の輪切りなど、一緒に煮てもおいしいです!写真下部にある白い物体は大根の切れ端ですフヒヒ
このレシピの生い立ち
大根おろしを加熱して使ってみたくて考えました。

もっと読む

鶏モモ大根おろし煮

ペペロンチノフ
ペペロンチノフ @cook_40164871

大根おろしだけでなく、大根の輪切りなど、一緒に煮てもおいしいです!写真下部にある白い物体は大根の切れ端ですフヒヒ
このレシピの生い立ち
大根おろしを加熱して使ってみたくて考えました。

大根おろしだけでなく、大根の輪切りなど、一緒に煮てもおいしいです!写真下部にある白い物体は大根の切れ端ですフヒヒ
このレシピの生い立ち
大根おろしを加熱して使ってみたくて考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

鶏モモ1本分(2本目までは一緒でいいと思います)
  • 鶏モモ 1本
  • 【調味】醤油 大さじ3杯
  • 【調味】みりん 大さじ2杯
  • 【調味】砂糖 大さじ1杯
  • 【調味】酒 半カップ
  • 【調味】昆布だし汁※他の出汁でもいいかも知れません。もう少し増やしてもいいと思います。 300cc
  • 【調味】白だし※お好みで入れなくてもいいかも… 大さじ1杯
  • 大根 半分(上半分でも下半分でもお好みで!今回は下半分で作りました)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根をフードプロセッサーなどでおろす。その間に昆布で出汁をそとっておきます。

  2. 2

    圧力鍋に全ての材料を入れ、15分~加熱。
    圧力ピンが下がるまで置きます。普通のお鍋でも鶏が柔らかくなるまで煮ればOK!

  3. 3

    以上です!
    あまった煮汁は我が家では翌日のスープ等のベースに使っています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ペペロンチノフ
ペペロンチノフ @cook_40164871
2011/02/25 18:30に公開
ある料理ベタの挑戦の記録。
もっと読む

このレシピのキーワード

みぞれ煮 大根 鶏もも肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チョコなしで出来る!?チョコスプレット
  2. 基本のいももち
  3. まずはこれ! わかめ 納豆 めかぶ
  4. まるごとトマトのサラダ
  5. 簡単ミートローフ
  1. ざくざくナッツのチョコレートサラミ
  2. 人参1本食べてしまう!タラコ和え人参炒め
  3. 簡単☆美味しいキムタクご飯
  4. 3色のひなまつりクッキー
  5. 簡単☆水炊き鍋のコチュジャンポン酢たれ
  6. Pasta and yogurt salad
  1. 冷めてもサクサク♪ひめたけの天ぷら
  2. ハムとじゃがいものアラビアータ風トマト煮
  3. 超簡単...10分...バタじゃが.本物
  4. チキンラーメンde白湯ラーメン風
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18977597
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close