ボリューム！ササミ２本でチキンナゲット
カルミちゃん @cook_40050732
細かいジャガイモを入れてボリューミー&柔らか♪お弁当にピッタリです！
このレシピの生い立ち
いつも胸肉で沢山作っていたものを、お弁当用に改良し、みんなが好きなポテトと合わせてボリュームをつけました！
ボリューム！ササミ２本でチキンナゲット
細かいジャガイモを入れてボリューミー&柔らか♪お弁当にピッタリです！
このレシピの生い立ち
いつも胸肉で沢山作っていたものを、お弁当用に改良し、みんなが好きなポテトと合わせてボリュームをつけました！
アプリでひらく作り方
- 1
ササミの筋を取り、ざく切りにしたらマジックブレッドのカップに入れます。無い場合は包丁で細かく叩いて粗いペーストにします。
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- 2
プッシュを５回程繰り返したら、ナツメグ、コショウ、コンソメ、卵を入れます。
-
- 3
じゃがいもの皮をむき、５㎜程の賽の目に切り、水に浸し、ザルにあけて、キッチンペーパーで水分を拭いておく。
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- 4
②をボールに移して、ニンニクと③を良く混ぜます。続けて薄力粉も入れて練り混ぜます。
-
- 5
フライパンに油を２㎝敷いたら弱めの中火にかけておく。手に油を付けて６個にまとめる。
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- 6
キツネ色になり、中まで火が通ったら出来上がりです。油を切って冷めたらお弁当箱
に詰めてください。 -
- 7
コンソメ入りなのでソースは要らないと思います。お弁当のおかずに(〃艸〃)どーぞ！
-
コツ・ポイント
少量なので包丁で叩いて細かくしてもオッケーです。マジックブレッドを使うと忙しい朝は手軽に作れます。じゃがいもは標準のメークインなら半分の量です。
つくれぽ
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