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【覚書】ナポリタン-レシピのメイン写真

【覚書】ナポリタン

ののわか
ののわか @cook_40091875

定番のナポリタンです。
このレシピの生い立ち
娘が食べたいと言ったので。

定番のナポリタンです。
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ののわか
ののわか @cook_40091875

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材料

約2人分
  • スパゲティ 200g
  • 玉ねぎ 1ヶ
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 2ヶ
  • ベーコン 150g
  • エリンギ 2本
  • バター 20g
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。その間に、フライパンにバターを入れ、溶けたら具材を炒める。

  2. 2

    具材が炒まったら、ケチャップを入れ、ソースを作る。

  3. 3

    スパゲティが茹で上がったら、湯切りし、ソースを絡ませながら炒め、完成。

コツ・ポイント

今まで、バターの溶ける匂いが苦手だったので、我流でオリーブオイルを使ってましたが、娘達に美味しいナポリタンを食べさせたくて、バターを思い切って使ってみました。まろやかになりました。大人2人分ですが、大人1人、子ども2人で食べました。

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ののわか
ののわか @cook_40091875
2012/06/04 12:25に公開
ぐうたら主婦です。今年こそは料理頑張ります!!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん エリンギ ピーマン ベーコン バター 玉ねぎ ケチャップ

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