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おでん

kaoまる
kaoまる @cook_40049342

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材料

  • 【おでん出汁】
  • 和風だし(液体) 100ml
  • オイスタソース 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • はちつ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • お湯 400ml
  • 【具材】
  • 大根 1/2
  • ちくわ 4本
  • 蒟蒻 1/2
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作り方

  1. 1

    鍋におでん出汁と大根を入れ蓋を閉め大根が柔らかくなるまで煮込む。

  2. 2

    大根が柔らかくなったら他の具材を入れ煮込み味が染み込んだら出来上がり!!

コツ・ポイント

しっかり煮込むのが美味しいおでんのコツ!!

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kaoまる
kaoまる @cook_40049342
2012/06/04 10:30に公開
2013年も宜しくお願いします!!
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このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく 日本酒 ちくわ

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