焼き肉のタレで簡単豚ロース照り焼丼!

amulove @cook_40051541
お仕事デー、帰って簡単すぐできる丼です。
忙しい日は焼き肉のタレが大活躍!
このレシピの生い立ち
お仕事から帰って、時間のない時に焼き肉のタレをよく使います。鶏肉を炒めて鶏照り焼丼だったり。
今回は、豚ロースで作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎはスライス、豚ロースは食べやすい大きさ、ピーマン細切りにしておく。
- 2
サラダ油をひいて、豚ロースと玉ねぎを炒め、塩コショー少々。
- 3
お肉に火が通ったら、ピーマンを入れます。
- 4
焼き肉のタレを軽く入れて混ぜます(あとで、ご飯の上からタレをかけるので、控えめでOKです。)
- 5
ご飯の上に、炒めた豚肉を乗せて、温泉卵、刻みネギ、胡麻、焼き肉のタレをかけて出来あがり♪
コツ・ポイント
焼き肉のタレをご飯にかけるときは、かけ過ぎると濃くなるので、食べながら足して食べてます。
豚ロース一人分100g使ってますが、豚肉、玉ねぎの量はお好みで増やしてもOK。
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