作り方
- 1
下ごしらえ。玉ねぎ1/2個とピーマン2個をカット。
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- 2
フライパンに油少々と、にんにくチューブ2センチくらいを入れ弱火。にんにくの香りがしたらお肉を焼く。中火。
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- 3
お肉の色が変わったら取り出す。フライパンで玉ねぎとピーマンを焼く。中火3分くらい。
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- 4
軽くクレイジーソルトと粒コショウを◎
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- 5
最後、強火にして焼き肉のたれをお好みで入れ一気に手早く炒める。
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- 6
ごはんに5を盛り、完成！
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コツ・ポイント
野菜は3分炒めると旨み、甘みがでるそうです◎テレビで見たので早速！
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