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リンゴのパウンドケーキ
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リンゴのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

リンゴのパウンドケーキ

こまあきぼん
こまあきぼん @cook_40121943

ちょっとケーキが食べたい時に、簡単に作れます。しっとりおいしいです。
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小さいパウンドケーキの型の分量の覚書

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こまあきぼん
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材料

7cm×16,5cm 1個
  • 小麦粉 80g
  • BP 3g
  • 砂糖 40g
  • はちみつ 20g
  • 玉子 1個
  • バター 30g
  • サラダ油 15g
  • リンゴ 半分
  • レモン汁 小さじ1
  • シナモン 少々
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作り方

  1. 1

    半分に切ったリンゴをさらに1/3に切って薄く切る。レモン汁とシナモンを振って混ぜる。オーブンは180度に予熱。

  2. 2

    小麦粉とBPは袋に入れて振るか、泡だて器でかきまぜて空気を入れる。

  3. 3

    ボウルに溶かしたバターを入れて、砂糖・玉子・はちみつ・サラダ油を入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    3に2を入れて混ぜる。

  5. 5

    型にシートをひいて、生地を入れ、その上に1をのせて、30分~35分焼く。

  6. 6

    竹串を刺して生地がくっついてこなければ焼きあがり。クッキングペーパーなどで蓋をして冷まして出来上がり。

    • リンゴのパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

特にありません(^_^;)

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こまあきぼん
こまあきぼん @cook_40121943
2011/02/22 02:35に公開
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パウンドケーキ りんご はちみつ シナモン バター 卵 小麦粉

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