HB♡メロンパン風食パン

ちゃらんち
ちゃらんち @cook_40158006

お手軽メロンパンもどきw
パンはフワフワ クッキー生地はサクサク
いつもの食パンに飽きたら お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
メロンパン作りたいけどめんどいし。。。
えぇ~~ぃ 食パンにのっけちゃぇ!みたいな(≧m≦)ぷっ!

HB♡メロンパン風食パン

お手軽メロンパンもどきw
パンはフワフワ クッキー生地はサクサク
いつもの食パンに飽きたら お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
メロンパン作りたいけどめんどいし。。。
えぇ~~ぃ 食パンにのっけちゃぇ!みたいな(≧m≦)ぷっ!

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材料

1斤
  1. 強力粉 220g
  2. 砂糖 20g
  3. 3g
  4. (L) 半分
  5. 牛乳(卵と合わせて) 170cc
  6. 無塩バター 25g
  7. ドライイースト 3g
  8. クッキー生地
  9. 無塩バター 50g
  10. 砂糖 45g
  11. 小さじ3分の1
  12. 溶き卵(L) 3分の1
  13. メロンエッセンス 数滴
  14. ベーキングパウダー 2g
  15. 薄力粉 100g

作り方

  1. 1

    食パンの材料をHBにセットしスタート♪

  2. 2

    【クッキー生地】
    ●は合わせてふるっとく

  3. 3

    バターを耐熱容器に入れ500w20秒チンして柔らかくし 砂糖・塩を入れ よくすり混ぜる
    溶き卵を数回にわけ混ぜる

  4. 4

    3に メロンエッセンス(なければバニラでも)ふるった●を入れさっくり混ぜる

  5. 5

    粉っぽさがなくなったらラップに包み冷蔵庫で1時間以上寝かせとく

  6. 6

    HBサイズに合わせて伸ばし切り込みを入れ焼き上がり1時間程前になったら生地の上にかぶせる

  7. 7

    焼きあがったら出来上がり♪

コツ・ポイント

クッキー生地をかぶせる時 庫内の温度が下がるので手早く☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪
モタモタしちゃ(≧◇≦)乂ダメダメッ!  (´m`)クスクス

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ちゃらんち
ちゃらんち @cook_40158006
に公開
大阪 3児のかあちゃん45歳ですw23歳の長男筆頭に19歳17歳の3人の息子に”美味しい”と言ってもらうのが趣味ですw皆様のレシピ拝借して おかんの株は右肩あがり(‾m‾〃)ぷぷっ!これからもお世話になりまぁ~す♪☆ヽ(▽⌒*)よろしぅ♪※只今 全レシピ見直し中。削除・画像変更ありです。
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