さやいんげんは端を落として5センチくらいに切りる。人参は太めに拍子切り。アスパラは硬い皮を除いていんげんと長さを合わせる

にんじん、さやいんげん、アスパラガスの順で茹でる。

和えソースを全部混ぜておく。分量は好みで。
面倒くさかったらマヨネーズににんにくとワサビかカレーパウダーまぜてもいいよ。

サラダチキンは、さやいんげんに合わせて手で裂く。

茹だって、ザルにあげ流水で粗熱を取った1番とソース、チキン、アーモンドスライス全部をまんべんなく混ぜる。