◆新玉ねぎのネギトロ丼◆

★★めぇ★★
★★めぇ★★ @cook_40079031

マグロ屋が薦めるすきみの食べ方★安いすきみも一手間で簡単においしくなります★
このレシピの生い立ち
知り合いのマグロ専門店で教えてもらったレシピです★

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知り合いのマグロ専門店で教えてもらったレシピです★

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材料

2人分
  1. マグロすきみ 250g
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. ゴマ 大さじ1
  4. めんつゆ 大さじ1〜2
  5. ねぎ 適量
  6. ご飯(又は酢めし) 2杯分
  7. 卵黄海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    すきみにみじん切りにした玉ねぎ、ゴマ油、めんつゆを混ぜる

  2. 2

    丼にご飯をよそい、【1】を乗せたらネギをちらして完成★

コツ・ポイント

お好みで卵黄、海苔をトッピングしてもおいしいです★

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