ねぎトロ丼

トキワ
トキワ @cook_40054297

べんりで酢で手軽でおいしい寿司飯に。まぐろのたたきをのせれば上品なひとさランチに♪
このレシピの生い立ち
べんりで酢を使った簡単レシピをご紹介します♪ 

ねぎトロ丼

べんりで酢で手軽でおいしい寿司飯に。まぐろのたたきをのせれば上品なひとさランチに♪
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べんりで酢を使った簡単レシピをご紹介します♪ 

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材料

2人分
  1. 温かいご飯 400g
  2. まぐろのたたき 160g
  3. べんりで酢 60ml
  4. 醤油 適量
  5. 【トッピング】青ねぎ、青じそ、わさび

作り方

  1. 1

    ボウルに温かいご飯を入れて「べんりで酢」を混ぜてうちわで仰ぎ冷まします。

  2. 2

    1を器に盛り、お好みでトッピングをし、醤油をかけていただきます。

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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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