ホットプレートを温めて、バターとオリーブオイルを入れる

キャベツ、長ネギ、人参をいれ、最後に生鮭を並べる

ちゃんちゃん焼きのたれを混ぜ合わせ、まんべんなく生鮭の上にかける。

ピザ用チーズをお好きなだけのせて、最後にネギを散らす。

ホットプレートに蓋をして、蒸し焼きにする。１０分程度

蓋をあけて、約５分間焼き、出来上がり。