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ブロッコリーの白だし入り☆梅酢和え♪
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ブロッコリーの白だし入り☆梅酢和え♪-レシピのメイン写真

ブロッコリーの白だし入り☆梅酢和え♪

ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616

カンタンにできて見た目キレイでおいしい副菜はいかが～♪
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見た目がキレイな副菜を考えてみたよ(^^)

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ブロッコリーの白だし入り☆梅酢和え♪

ちょんちょりん
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材料

１人分
  • ブロッコリー ２株（洗って縦に半分に切っておく）
  • 梅干 小さめの１個
  • 穀物酢 適量
  • 白だし 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーはラップで包んで８００Ｗのレンジで３０～４０秒硬めに加熱。

  2. 2

    皿に種を取った梅干を入れ、スプーンの腹でよくすりつぶす。酢を加えながらよく混ぜてペーストに。白だしを最後にちょっぴり。

  3. 3

    皿に①を載せ、②をかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

白だしは入れすぎるとしょっぱくなるので注意！
自分好みに味見して調節してください(^○^)

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ちょんちょりん
ちょんちょりん @cook_40042616
2011/02/25 08:09に公開
家にあるものでちょちょい～っ！って作っちゃうお料理が好き☆よろしくおねがいします(^○^)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー 梅ぼし

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