☆ワンポットパスタで簡単スパサラ☆
★くまた★☆ @cook_40054413
一鍋で出来る簡単レシピです♪片付けも楽々♪具沢山で彩り良し&食べごたえがある一品です‼
このレシピの生い立ち
サラスパを使って、片付けも簡単な時短ワンポットパスタが出来ないかと考えました(^_^)☆
☆ワンポットパスタで簡単スパサラ☆
一鍋で出来る簡単レシピです♪片付けも楽々♪具沢山で彩り良し&食べごたえがある一品です‼
このレシピの生い立ち
サラスパを使って、片付けも簡単な時短ワンポットパスタが出来ないかと考えました(^_^)☆
アプリでひらく作り方
- 1
今回ははごろもフーズ サラスパを使いました。茹で時間4分!!サラダ用なので短く、細麺で食べやすいです(^_^)☆
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- 2
玉ねぎを薄切りにする。ハムは幅5mm、長さは食べやすい大きさになるように切る。
- 3
胡瓜を薄い輪切りにして、水にさらす。10分経ったら、水をよく切る。
- 4
鍋に湯を沸かし、塩分濃度1%になるように塩を加え(分量外)サラスパを茹でる。1分経ったら、玉ねぎを加えて一緒に茹でる。
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- 5
規定の時間通り茹でて、スパゲッティの芯がなくなったらザルに上げて流水で急冷する。同じ鍋で再び湯を沸かし、卵を茹でる。
- 6
※茹で玉子の茹で加減はお好みで調整してください☆半熟だとクリーミーな仕上がりになります♪
- 7
茹で終えたら水で急冷し、殻を剥く。包丁で白身をみじん切り、黄身はヘラでつぶして、ボウルに入れる。
- 8
7のボウルに、ハム、胡瓜、玉ねぎ、サラスパ、マヨネーズ、砂糖、酢、からしを入れてよく混ぜる。
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- 9
味見をして、塩、胡椒で味を調えたら、出来上がり☆
コツ・ポイント
玉ねぎの辛味抜きは塩揉みでも良いですが、お子様が召し上がる場合は塩茹での方が辛味が完全に抜けて良いと思います☆ 他に茹でた人参やコーンを加えるとさらに見栄えが良くなります♪
つくれぽ
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