超シンプル！蕪の塩煮、鮭あんかけ♪
honey0119 @cook_40072618
蕪の甘みと鮭の美味しさをを利用した、超シンプルな煮ものです。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選した『鮭あらほぐし』を使った超シンプルな煮ものです。蕪の甘みを利用した、ちょっと胃が疲れた時でもあっさり頂けます。
超シンプル！蕪の塩煮、鮭あんかけ♪
蕪の甘みと鮭の美味しさをを利用した、超シンプルな煮ものです。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選した『鮭あらほぐし』を使った超シンプルな煮ものです。蕪の甘みを利用した、ちょっと胃が疲れた時でもあっさり頂けます。
作り方
- 1
小カブは皮をむいて600ｗで３分加熱する。
-
- 2
水と塩を混ぜて①にまわしかけ、600Wで２分加熱し、カブを取り出す。
- 3
カブを取り出した水分に鮭あらほぐしを加えて良く混ぜ、☆をといたものを加えさらに600ｗで1分加熱する。
- 4
カブを器にもり、③をかけかいわれ大根を添える。
コツ・ポイント
加熱時間は、ご家庭のレンジに合わせて調整してください。
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