チーズホットドッグ

サックサクしていて、チーズがとろ〜り、
のーびーるのーびのび〜〜〜で美味しいです。
このレシピの生い立ち
20歳の娘に、ままさ〜んチーズホットドッグつくって〜今流行っているんだよね〜たべてみたい〜ってたのまれつつ
娘に教わりながら作ってみました。
チーズがとろ〜〜〜んのびーーー〜〜るのびのび
コロモガサックサクで美味しいデス。
チーズホットドッグ
サックサクしていて、チーズがとろ〜り、
のーびーるのーびのび〜〜〜で美味しいです。
このレシピの生い立ち
20歳の娘に、ままさ〜んチーズホットドッグつくって〜今流行っているんだよね〜たべてみたい〜ってたのまれつつ
娘に教わりながら作ってみました。
チーズがとろ〜〜〜んのびーーー〜〜るのびのび
コロモガサックサクで美味しいデス。
作り方
- 1
サランラップの上に、ハムをおき、割り箸でさしたさけるチーズをおきます
- 2
割り箸でさした具材を、サランラップごと包みます。
- 3
さけるチーズとウィンナーを割り箸をさして、スライスチーズと共に、サランラップを包みます。
- 4
こちらは、さけるチーズだけバージョンです。
- 5
サランラップで巻いた具材を、このような感じで、冷凍庫で固めます。約1時間ぐらいでカチコチになるとおもいます。
- 6
豆腐をペース状になるまで混ぜてから、たまごを混ぜ、ホットケーキミックス、片栗粉大さじ2.水大さじ2を入れて混ぜます。
- 7
長いコップに生地を流し込みます。ラップをとってから、そこにズボッと入れて生地を絡めます。この方が生地がつきやすいです。
- 8
生地をつけた後に、パン粉をつけます
- 9
170度の油で、きつね色になるまで揚げます。約5分ぐらいで揚がりました。
- 10
油をよくきってから、熱いうちにグラニュー糖をまぶします。熱いうちにグラニュー糖をまぶす方がつきやすいです。
- 11
お好みで、ケチャップ、マスタードをかけてもおいしいかも〜
- 12
さけるチーズが、のびーーーるのびのび
サックサクで美味しい〜
- 13
生地があまったので、バナナもあげてみました。
- 14
バナナも美味しいですよ〜。ハチミツをとろ〜りかけて食べても美味しいです。
- 15
このシリーズのさけるチーズを使用しました。
- 16
こちらのさけるチーズも使用しました。
- 17
生地が余ったので、チョコレートも揚げてみました。チョコレートがとろ〜りして美味しいです。
コツ・ポイント
割り箸をさした具材は、冷凍庫に入れてカチコチに固まらせてから生地をつける方が生地がしっかりつきます。
揚げたらすぐにグラニュー糖をまぶすとつきやすいです。
我が家は、グラニュー糖なしの方が好みです☆
筒がある長いコップがおススメです☆
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