捨てないで！カツオ節の粉で土佐煮風
mowmuu @cook_40044866
速攻簡単！カツオのええ味堪能しましょう
煮物の残りアレンジにも★
このレシピの生い立ち
母がカツオ節の最後の方の粉をいつも捨てている・・・
ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ！
捨てないで！カツオ節の粉で土佐煮風
速攻簡単！カツオのええ味堪能しましょう
煮物の残りアレンジにも★
このレシピの生い立ち
母がカツオ節の最後の方の粉をいつも捨てている・・・
ＭＯＴＴＡＩＮＡＩ！
作り方
- 1
今回は大根でいきます＾＾
- 2
大根はお好きな味付け(気持ち薄めで)で煮て器に盛る。
- 3
カツオ節の袋の最後の方に残っている粉をふりかけてよく混ぜる。
以上！ -
- 4
↑こんな感じに袋に残る粉を使います★
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コツ・ポイント
♡コツなんてありません！ただ まぶせばよいのです
♡今回は大根ですが、その他煮物系なんでも合います。色々なものにまぶしてみて下さいね★
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18980213
