ごぼうにんにくバターいため
にんにくとごぼうは合う~
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ごぼうがなかなかなくならないので
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ごぼうがなかなかなくならないので
ごぼうはささがきしてあく抜き。
フライパン。にんにくに油、たかのつめに水をたらして熱する
にんにくが色づいたらマカロニ以外の具材投入
炒めつつあったら白ワインをいれてみる
いたまったらお腹空いた人はマカロニ入れる→あじしおこしょう
火を止めてバターをからめます。
マヨネ~ズは添える程度。
ごぼうはささがきが一番楽しい切り方ですな!
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