お豆腐とバナナのもっちりケーキ♪
はるらぶ♪ @cook_40059846
卵なし・ノンオイル・ノンシュガー♪ワンボウルで思い立ったらすぐ作れます。優しい甘さで全量約650kcal です!
このレシピの生い立ち
卵なし・低カロリーでもモチモチで美味しいケーキを目指して作りました。
お豆腐とバナナのもっちりケーキ♪
卵なし・ノンオイル・ノンシュガー♪ワンボウルで思い立ったらすぐ作れます。優しい甘さで全量約650kcal です!
このレシピの生い立ち
卵なし・低カロリーでもモチモチで美味しいケーキを目指して作りました。
作り方
- 1
ボウルに完熟バナナと絹ごし豆腐を入れブレンダーなどでよく混ぜ合わせる。
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- 2
１にHMとオレンジマーマレードを加えさっくり混ぜ合わせる。これで生地はもう完成♪
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- 3
クッキングペーパーを敷いた型に流し込み 数回トントンして空気を抜く。
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- 4
180℃のオーブンで25分焼けば出来上がり♪ホイップクリームなどを添えて食べてね♪
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- 5
2015.2.13話題のレシピに仲間入りさせて頂きました！作って下さった皆さま本当にありがとうございます♪
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コツ・ポイント
今回は100gで65kcalの絹ごし豆腐と20gで35kcalのオレンジマーマレードを使用しています。マーマレードの代わりにブルーベリージャムなども相性良さそう♪
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